Аллергия на брокколи бывает

Аллергическая реакция на брокколи у ребенка

Некоторым родителям время от времени приходится иметь дело с такой проблемой, как аллергия на брокколи, возникающая у ребенка первого года жизни. Правда, далеко не все знают, что делать в подобной ситуации.

Причины развития аллергической реакции

Особенность пищеварительной системы ребенка первого года жизни заключается в неспособности усваивать некоторые нутриенты. Обусловлено это отсутствием или недостаточной выработкой различных пищеварительных ферментов. Учитывая эту особенность, вводить прикорм следует осторожно и только в определенные сроки.

Овощные пюре разрешается добавлять в рацион, когда малышу исполнится 4 месяца. В ряде случаев первое введение новых продуктов приходится отодвигать, например, если у ребенка есть какие-то заболевания или особенности развития. Поэтому прежде, чем дать ребенку брокколи, лучше проконсультироваться у педиатра.

Помимо этого следует учесть, что капуста брокколи содержит в себе множество витаминов и минеральных веществ. Это делает ее очень полезным и в то же время опасным продуктом, ведь любой из нутриентов может спровоцировать аллергическую реакцию. Кроме того, впервые вводимый прикорм сам по себе является достаточно серьезной нагрузкой на пищеварительную систему малыша, а если он является источником целого набора биологически активных веществ, то усвоить их все сразу ребенку будет непросто.

Симптомы аллергии на брокколи

Выраженность аллергической реакции на любой прикорм во многом зависит от состояния детского организма. Чаще всего родители обнаруживают сыпь на затылке, щечках, шее, локтях, коленях, ягодицах или в паховых складках грудничка. Сами высыпания при этом могут быть представлены следующими морфологическими элементами:

  • мельчайшими пузырьками с прозрачным содержимым, которые, засыхая, оставляют после себя корочки и участки шелушения;
  • плоскими пятнами малиново-красного цвета;
  • бледно-розовыми волдырями различного размера, слегка приподнятыми над поверхностью кожи.

Нередко сыпь сопровождается зудом, поэтому ребенок пытается чесаться, становится беспокойным и теряет аппетит. В тех случаях, когда аллергия на брокколи протекает тяжелее, у ребенка возможно возникновение и других симптомов:

  • частого зеленого стула;
  • рвоты;
  • повышения температуры тела;
  • отека конечностей или мягких тканей вокруг глаз.

Признаки аллергии могут проявляться уже спустя несколько минут после употребления пюре из брокколи, но чаще симптомы возникают через 2 – 6 часов.

Что делать при возникновении аллергии?

Если симптомы аллергической реакции выражены слабо или умеренно, достаточно на некоторое время полностью исключить пюре из брокколи. Чтобы снять зуд и ускорить исчезновение высыпаний на коже, можно использовать мазь, крем или гель с противоаллергическим действием.

При тяжелом течении аллергии, возникновении отеков и поражении сыпью больших участков кожи, требуется немедленная консультация у специалиста. Как правило, врач назначает антигистаминные препараты. Чтобы ускорить выведение аллергена из организма, давайте ребенку пить чистую воду.

Для снижения рисков развития аллергии, родителям рекомендуется соблюдать несложные правила.

  1. Необходимо вводить прикорм небольшими порциями, начиная с 5 — 10 грамм.
  2. В связи с тем, что капуста брокколи является «тяжелым» продуктом для неокрепшей пищеварительной системы грудничка, будет лучше, если до нее в рацион будут введены другие, менее «опасные» овощи.
  3. Чтобы облегчить усвоение питательных веществ, рекомендуется давать ребенку брокколи отдельно от других продуктов.
  4. Также не стоит ежедневно включать пюре из этой капусты в меню малыша, следует делать перерывы хотя бы в несколько дней, давая пищеварительной системе адаптироваться.

Обратить внимание нужно еще и на тот факт, что от готовых овощных пюре, которые продаются в магазинах, аллергия возникает чаще. Вероятно, это связано с тем, что производители добавляют в такие прикормы искусственно синтезированные консерванты, стабилизаторы или загустители. Поэтому перед покупкой рекомендуется изучить этикетку: в составе должно быть не более 1 – 2 ингредиентов.

Безусловно, лучшим вариантом будет самостоятельно приготовленное пюре из тщательно выбранной и правильно приготовленной капусты.

  1. Отдавать предпочтение необходимо соцветиям темно-зеленого цвета. Старайтесь избегать переспелых овощей желтоватого цвета с темными пятнами.
  2. При выборе также обращайте внимание на стебли соцветий: они должны быть плотными и упругими.
  3. В качестве прикорма подойдет только вареная капуста, сырую брокколи давать малышу недопустимо.
  4. Перед приготовлением пюре жесткие стебли соцветий можно удалить, чтобы оно получилось более нежным и однородным.

Не забывайте о сроке годности: к употреблению годится капуста, приготовленная не более 3 дней назад.

Если аллергия осталась

Если прикорм был введен с соблюдением всех правил, а у ребенка все равно возникла аллергия, следует на несколько месяцев вообще отказаться от употребления брокколи. Заменить ее можно, например, цветной капустой. Она сравнительно реже вызывает аллергические реакции, так как содержит на порядок меньше белков, витамина А, аскорбиновой кислоты, токоферола и витамина К. Чтобы активно растущий организм малыша не испытывал недостатка в витаминах и минералах, добавить брокколи в свое меню может кормящая мама.

По истечении первого года жизни частота развития аллергических реакций снижается, а среди трехлетних детей аллергиков еще меньше. Связано это с тем, что критический период формирования и адаптации иммунной системы ребенка заканчивается, и негативная реакция на многие раздражители проходит. Поэтому спустя некоторое время можно вновь предложить ребенку брокколи, высока вероятность, что неприятных последствий уже не будет. Ну а если аллергия сохраняется даже в этом случае, рекомендуется проконсультироваться у врача-аллерголога чтобы провести соответствующие анализы и пробы.

Использованные источники: allergiyanet.ru

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:

  Что делать если аллергия на клей для наращивания ресниц у мастера

  Аллергия на лбу отек век

  Аллергия на молоко проявления на коже

Аллергия на брокколи у взрослых и детей

Тема сегодняшней статьи – аллергия на брокколи у грудничков и взрослых. Этот вид аллергических реакций – достаточно большая редкость. Брокколи считается гипоаллергенным продуктом и часто включается в рацион людей, страдающих от различных аллергических реакций.

Но, к сожалению, аллергическая реакция на этот вид капусты бывает и у взрослых, и у детей. Поэтому ответ на вопрос, может ли быть аллергия на брокколи, — положительный.

К уникальным полезным свойствам брокколи относятся:

  • Гипоаллергенность. В большинстве случаев родители могут не опасаться аллергических реакций от первого прикорма с брокколи в составе клетчатки, нормализующей работу кишечника. По этой причине, данный сорт капусты хорошо помогает детям, страдающим запорами.
  • Капуста содержит практически весь набор витаминов, необходимый для полноценного функционирования организма, в частности, витамины А, С, калий, фолиевая кислота и многие другие. Эти вещества укрепляют сопротивляемость младенца инфекциям, нормализуют сон и настроение ребенка. Брокколи – злейший враг таких заболеваний, как язва желудка и анемия.
  • Фитонциды, содержащиеся в овоще, усиливают противодействие организма вирусным инфекциям.
  • Если ребенок не любит мясо, то брокколи сможет стать полноценным источником белка в детском меню. В этом отношении капуста ничем не уступает куриным яйцам, гораздо более аллергенным.
  • Если малыш подвержен бронхитам или проживает в семье, где есть курильщики, — желательно введение брокколи в детский рацион. Брокколи повышает иммунитет.

Противопоказания к применению

При всей полезности чудо-капусты, есть и противопоказания к ее применению.

  • Брокколи нельзя есть при болезнях поджелудочной железы.
  • При отваривании капусты отвар следует выливать по причине содержания в нем слаботоксичных веществ.
  • Вводить брокколи в рацион ребенка необходимо постепенно, поскольку «ударная доза» может спровоцировать кишечные колики.
  • Отказ ребенка от брокколи – настораживающий фактор, поскольку может свидетельствовать о недостаточности йода в организме.

Как правильно выбрать брокколи

По-настоящему полезными могут быть только качественные овощи. Выбирая капусту, обращайте внимание на следующее.

  • Качественная капуста – ярко-лилового или сочно-зеленого цвета.
  • Кочаны брокколи – упругие на ощупь, стебель также крепкий и плотный.
  • Капуста имеет приятный свежий запах. Наличие «грибного» запаха, плесени и темных пятен указывает на некачественный продукт.

В чем причина аллергии на брокколи

Есть несколько основных вариантов:

  • Причиной истинной аллергии на брокколи у взрослых и детей является усиленная выработка иммуноглобулина на белки, которые содержатся в продукте.
  • Аллергию на брокколи у грудничков может спровоцировать гипервитаминоз, вызванный чрезмерно большими порциями.
  • Аллергия (как взрослая, так и детская) может быть спровоцирована химическими веществами, которыми обрабатывают овощи для длительного хранения.
  • Наследственный фактор. Повышенный риск возникновения аллергии бывает у людей, чьи родители страдали от аллергических реакций.
  • Иногда в развитии аллергии «виноваты» перенесенные заболевания, вызвавшие ослабление иммунитета и повышенную проницаемость слизистых органов пищеварительной системы.
  • Заболевания органов пищеварения, в частности, дисбактериоз. Установлено, что риск аллергии на брокколи возрастает, если есть эту капусту во время простудных заболеваний или пищеварительных расстройств.

Мамочкам полезно будет знать о возможности аллергии на брокколи у грудничка, также на портале вы найдете обзор производителей детского питания и рецепты приготовления пюре для первого прикорма

Симптомы аллергии на брокколи

Аллергия может «заявить» о себе сразу после употребления брокколи в пищу или же вплоть до нескольких дней. К симптомам аллергии относятся.

  • Кожные проявления (припухлость и воспаление кожи).
  • Отечность, зуд, покалывание слизистых оболочек.
  • Головная боль, общая слабость.
  • У детей аллергия проявляется болями в животе, диареей, рвотой.
  • Отек Квинке.
  • Анафилактический шок (резкое падение артериального давления, затруднение дыхания, нарушение сознания).

Если первые четыре симптома неприятны, но угрозы для жизни не представляют, то анафилаксия и отек Квинке – состояния, грозящие летальным исходом. Поэтому при этих проявлениях аллергии необходимо срочно вызывать «Скорую помощь».

Психологические симптомы аллергии

“Нервная аллергия” — это появление характерных аллергических проявлений от страха возможности столкнуться с аллергеном. В этом случае, главной в формировании аллергической реакции выступает нервная система. Распознать такую реакцию довольно проблематично, поскольку аллергические симптомы в спокойном состоянии не возникают, а проявляются лишь в состоянии стресса.

Аллергическая реакция на нервной почве характерна как для взрослых, так и для детей. Помимо “классических” симптомов, нервная аллергия проявляется повышенной сонливостью, головными болями, быстрой утомляемостью, мышечными болями, плохим настроением.

Перекрестная аллергия

Перекрестная реактивность может иметь место между разными сортами брокколи, а также другими видами капусты (цветной, брюссельской, белокочанной). Также имеется перекрестная реакция между брокколи, редисом, редькой, горчицей, рапсом, репой.

Схожи между собой аллергенный белок брокколи и таких растений, как морковь и персик. А, значит, вероятность перекрестной реактивности между ними велика.

Диагностика, лечебные и профилактические мероприятия

Постановка диагноза аллергии на капусту брокколи ничем не отличается от диагностики других видов аллергии: ведение пищевого дневника, анализ крови на концентрацию антител. При аллергии концентрация антител высокая, в то время как в нормальном состоянии они отсутствуют вообще (или их немного).

Найти аллерген возможно и путем проведения кожных проб. Оптимальные диагностические мероприятия врач-аллерголог выберет сам.

Ориентировочная стоимость анализов составляет.

  • Общий lgE — 150 рублей.
  • Анализ на выявление аллергена — 450 рублей.

Лечение аллергии на брокколи — комплексное. Оно включает в себя организацию рационального питания, медикаментозное лечение и физиотерапию. И, конечно же, необходимо исключить все продукты, содержащие брокколи, из меню аллергика.

Вот краткий список терапевтических мероприятий.

  1. Прием антигистаминных препаратов (зиртек, кларитин, цетрин).
  2. Иммунотерапия (постепенное введение в организм аллергена малыми дозами), что постепенно приводит к выработке «нужных» антител.
  3. Прием энтеросорбентов (Энтеросгель, активированный уголь).
  4. Для устранения кожного зуда подойдут мази Синафлан, Локоид, для детей – Бепантен.

Приведенные мероприятия актуальны и для взрослых, и для детей.

Народные методы лечения аллергии

Эти рецепты помогут вам избавиться от неприятных проявлений пищевой аллергии.

Травяной сбор №1

  • Крушина,
  • Корни лопуха,
  • Корни одуванчика,
  • Корни солодки,
  • Плоды фенхеля

Травы берутся в равных объемных пропорциях. Пять чайных ложек травяной смеси заливают 0,5 л кипятка. Настаивают в продолжение ночи. Принимают три раза в день по 0,5 стакана, за 30 минут до еды.

Травяной сбор №2

  • Кукурузные рыльца,
  • Ольховые соплодия,
  • Подорожник большой,
  • Полынь горькая

Травы берутся в равных объемных пропорциях, их измельчают, перемешивают. Столовую ложку травяного сбора заливают стаканом кипятка. Проваривают на медленном огне пять минут, настаивают 60 минут. Принимать по одному глотку 4 раза в день за 20 минут до еды.

Травяной сбор от кожных проявлений аллергии

  • Кора дуба,
  • Лист крапивы,
  • Корень лопуха,
  • Корень череды,
  • Листья мяты,
  • Корни аира,
  • Корни валерианы,
  • Чистотел

Для устранения кожных проявлений аллергии подойдет вышеприведенная смесь трав (в равных объемных пропорциях). 300 граммов сбора заливают четырьмя литрами кипятка, настаивают 60 минут. Используют для принятия ванн (ванны дают хороший эффект в сочетании с приемом лекарственных препаратов).

Использованные источники: allergy-center.ru

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:

  Что делать если аллергия на клей для наращивания ресниц у мастера

  Аллергия покалывает язык

  Аллергия на аквамарис у грудничка

  Аллергию на мадагаскарских тараканах

  Аллергия на солнце в глазах

Аллергия на брокколи. Возможно ли такое и в чем причины аллергической реакции?

Может ли быть аллергия на брокколи? Этот вопрос чаще всего возникает у молодых мам с грудными детьми, которым пора вводить прикорм. Чрезмерную реакцию может вызвать любой продукт, в том числе, брокколи.

Причина гиперреакции

Активная иммунная реакция на брокколи — это большая редкость. Этот вид капусты относится к самым мало аллергенным, входит в состав щадящих диет для аллергиков, вводится в прикорм младенцам. Но это не исключает возможность развития гиперреакция на этот продукт и у младенцев, и у взрослых людей.
Аллергия на брокколи у новорожденных — это практически нонсенс. Период новорожденности — это первые 28 дней жизни, в это время ребенок получает только грудное молоко либо адаптированную смесь. Аллергию может вызвать материнское молоко, если мама съела капусту, но на практике с таким явлением аллергологи если и сталкиваются, то крайне редко.
Спровоцированная гиперреакция на капусту может быть обусловлена липо-транспортным белком, который в ней содержится. Но в случае с брокколи чаще бывает не истинная иммунная реакция, а псевдоаллергия, вызванная пресыщением этим витаминным блюдом. Либо реакция может развиться на химикаты, которым продукт обрабатывался в процессе роста и перевозки.
Аллергия на брокколи у грудничка может быть связана с незрелостью пищеварительного тракта и ранним введением «взрослой» пищи в его рацион. Его система пищеварения вырабатывает требуемые ферменты в недостаточном количестве для переваривания даже растительного белка, это может вызвать реакцию, по симптоматике ничем не отличающуюся от чрезмерного иммунного ответа. Либо в организм ребенка поступило чрезмерное количество этого витаминного блюда. Слишком много витаминов для малыша тоже плохо. Риск развития аллергии на брокколи возрастает:

  • при патологии системы пищеварения;
  • при нарушении биоциноза кишечника;
  • при истощении иммунитета после тяжелой болезни.

Малыши, чьи родители сенсибилизированы к разным продуктам питания, попадают в группу риска по возможности остро отреагировать на такой аллерген, как белок капусты. Выше риск аллергизации к брокколи у детей, которые уже страдают от пищевой реакции на представителей семейства капустных. Эта реакция называется перекрестной аллергией, на практике она встречается нечасто, но такое возможно.

Признаки патологии

Аллергическую реакцию на этот продукт можно ожидать сразу после его употребления или через 1-2 дня. У детей грудного возраста аллергия вызывает диспепсические расстройства. Метеоризм и нарушение стула сильно беспокоит малышей. Грудничок может даже срыгнуть. Помимо кишечных проявлений, гиперреакция на капусту может привести:

  • к кожным симптомам (покраснению, небольшому отеку и сыпи, сопровождающей сильнейшим кожным зудом);
  • покраснению слизистой глаз, слезотечению и насморку.
  • зуду слизистой рта, подбородка, кашлю, бронхоспазму.

Чаще всего аллергическая реакция принимает форму крапивницы, но бывают и более тяжелые последствия употребления брокколи:

  • генерализованая крапивница (ангионевротический отек);
  • анафилаксия.

Последние два состояния требуют неотложной помощи, так как таят в себе угрозу для жизни пациента, независимо от его возраста.
Не исключено развития подобной реакции и у взрослых людей. Причем, иммунная система может неадекватно отреагировать на этот продукт в любом возрасте. Даже если «всю жизнь ничего подобного не было».

Терапевтические меры

Панацеи для борьбы со всевозможными видами аллергических реакций нет. Главное для аллергика — это не есть тот продукт, который его организм воспринимает столь враждебно. Это позволит избежать рецидивов болезни. Иногда врачи предлагают специфическую иммунотерапию, которая заключается во введении микродоз аллергена. Такое лечение эффективно в половине случаев. В худшем варианте оно может привести к усугублению состояния пациента. Детям до 5-летнего возраста подобный вариант лечения не показан.
Для купирования симптомов применяют препараты:

При небольших высыпаниях достаточно местных антигистаминных средств (Псило-бальзам, Фенистил, Дермадрин, Кетоцин). Большинство этих гелей/мазей разрешены к применению детям от 2-х лет. При серьезных и длительно не проходящих высыпаниях могут быть назначены ГКС (гормоносодержащие средства) в виде крема (Адвантан, разрешен детям с 4-х месяцев) или мази (Целистодерм, разрешена детям с полугода).
В качестве препаратов системного действия могут применяться антигистаминные средства I-III поколения (Супрастин, Диметрол, Агистам, Фенистил, Зиртек, Зодак, Цетрин, Кларитин). Антигистаминные средства I поколения быстрее устраняют неприятные симптомы, но могут вызвать много разных побочных эффектов, в первую очередь, сонливость и вялость. Этого недостатка лишены средства, начиная со II поколения. Но они не годятся в качестве экстренных мер по устранению отека Квинке или при анафилаксии.

Лечение аллергии на брокколи у грудничков.

Для грудных детей выпускают средства в виде сиропа или капель (Эриус, Фенистил, Цитрин, Зодак, Парлазин, Зиртек). Большинство из них разрешены аннотацией с полугода, некоторые с 1 года.
Для ускорения наступления ремиссии могут быть назначены энтеросорбенты (Полисорб, Энтеросгель). В случае нарушения работы пищеварительной системы рекомендуется корректирующая терапия в виде ферментов (Креон) и препаратов для восстановления микрофлоры кишечника (Симбитер, Максилак). Для детей выпускают специальные симбиотики (Максилак-бэби), рассчитанные на восстановление микрофлоры свойственной именно детскому кишечнику. Если пациента беспокоит кашель во избежание бронхоспазма ему рекомендуется принимать бронхолитические средства (Эуфиллин). Могут быть рекомендованы препараты кальция.
Вызванный неадекватной реакцией иммунной системы ангионевротический отек, как и анафилаксия, требует неотложной помощи. Для купирования симптомов в этом случае потребуется ведение гормонов и антигистаминов в инъекционной форме.

Использованные источники: alergiahelp.ru

СМОТРИТЕ ЕЩЕ:

  Что делать если аллергия на клей для наращивания ресниц у мастера

  Аллергия астма

  Аллергия покалывает язык

  Что делать если на мороз аллергия

  Огромные волдыри аллергия

  Аллергия на аквамарис у грудничка

Возможна ли аллергия на брокколи у грудных детей?

Введение прикорма в рацион грудного ребенка – очень ответственный момент. Организм малыша впервые сталкивается с пищей, отличной по составу от материнского молока. Иммунная система малыша еще не сформирована, поэтому аллергия на первый прикорм – явление довольно обыкновенное. Именно поэтому в качестве продуктов, которые первыми пробует ребенок в своей жизни, выбираются самые гипоаллергенные из существующих. Среди них почетное место занимает капуста брокколи. Может ли быть на нее аллергия? К сожалению, да. Хотя капуста брокколи является одним из самых нейтральных в плане аллергии продуктов, она тоже в редких случаях может вызывать негативную реакцию иммунной системы младенца.

Причины гиперреакции на брокколи у малышей

Капуста брокколи – это низкоаллергенный, очень полезный продукт, пюре из которого часто вводят в рацион малышей одним из первых. В ней содержится:

  • широкий спектр различных витаминов, необходимых растущему организму;
  • белок, не уступающий по степени полезности белку яиц, но гораздо реже вызывающий аллергию;
  • клетчатка, стимулирующая пищеварение и помогающая снизить вес, если это необходимо;
  • фитонциды, которые помогают бороться с инфекциями.

Однако все эти прекрасные качества бесполезны, если на брокколи у ребенка развивается аллергическая реакция.

Среди основных причин, по которым может возникнуть аллергия на брокколи у грудничка, можно назвать:

  1. Незрелость иммунной системы. Впервые столкнувшись с новыми веществами, поступившими извне, иммунитет малыша может отреагировать бурной реакций даже на вполне безобидный продукт – в частности, на белок брокколи.
  2. Гипервитаминоз. Если брокколи вводить не постепенно, а сразу дать слишком большую порцию, можно спровоцировать аллергическую реакцию, поскольку с ней в организм поступает сразу много новых веществ.
  3. Наследственная предрасположенность. Истинная аллергия на белок этой капусты может передаться малышу по наследству, поэтому если в семье были случаи аллергии на брокколи или другие виды капусты, с введением такого продукта в рацион не стоит спешить.
  4. Посторонние примеси. В этом случае малыш реагирует не на саму брокколи. Например, в состав готового пюре в банках могут входить и другие компоненты, а капуста из магазина может быть обработана какими-либо химикатами в процессе роста или для увеличения срока хранения.
  5. Заболевания пищеварительного тракта. Различные нарушения в ЖКТ: дисбактериоз, различные патологии кишечника у грудничка также могут стать причиной гиперреакции на этот вид капусты.

Все эти факторы могут спровоцировать проявление нежелательной реакции организма младенца на первый прикорм из брокколи.

Симптомы детской аллергии на капусту

Признаки аллергической реакции у малыша могут проявиться в течение разного периода времени: как сразу после приема пищи, содержащей аллерген, так и через 1-2 дня. В среднем этот период составляет несколько часов. Гиперреакция может быть различной степени тяжести и иметь разнообразные проявления, среди которых:

  1. Кожные. Это самый распространенный признак аллергии. У ребенка изменяется внешний вид кожного покрова: появляется сыпь (крапивница) красные пятна, шелушение. Часто это сопровождается отечностью гиперемированных тканей, красные пятна набухают, становятся выпуклыми.
  2. Зуд. Ребенок беспокоится, пытается чесаться, плачет из-за неприятных ощущений, с которыми ничего не может поделать.
  3. Реакции в области глаз: покраснение век, отек, слезотечение. Также глаза могут чесаться, это проявляется в том, что малыш пытается их тереть.
  4. Пищеварительные симптомы: диспепсия, колики, метеоризм, вздутие живота, расстройство стула. Все это также может входить в картину развернутой аллергической реакции.

В тяжелых случаях развивается два самых опасных варианта сильной аллергической реакции:

  • отек Квинке (ангионевротический): распознать его можно по сильному нарастающему отеку глаз, губ, конечностей – это может быть что-то одно из перечисленного;
  • анафилактический шок: нарушение сознания, резкое падение давления.

В обоих случаях могут наблюдаться затруднения с дыханием. И та, и другая форма является угрожающей жизни, и при подозрении на анафилаксию или отек Квинке необходимо немедленно вызвать скорую помощь. И хотя капуста брокколи у малышей вызывает такую тяжелую реакцию в очень редких случаях, знать об этом необходимо.

Выявление, лечение и профилактика аллергии

При появлении любых симптомов аллергии у ребенка необходима консультация специалиста. Врач-аллерголог поможет выявить причину реакции и устранить ее последствия. Среди способов подтвердить аллергию на конкретный продукт можно назвать анализ крови, а также кожные пробы, но в грудном возрасте их не делают. Основным же способом убедиться, что аллерген определен правильно, является введение новых продуктов в рацион малыша строго по одному со значительным интервалом. Если, кроме брокколи, ребенок ничего нового из пищевых продуктов в последнее время не получал – значит, аллергию вызвала именно капуста.

В любом случае при гиперреакции требуется симптоматическое лечение, то есть направленное на устранение неприятных для малыша проявлений аллергии. Препараты для купирования симптомов делятся на:

  1. Местные. Это препараты, призванные бороться с внешними проявлениями аллергии: зудом, раздражением кожных покровов. Местные антигистаминные (противоаллергические) мази и гели помогут снять зуд, покраснение и отек, они обладают успокаивающим и смягчающим действием на кожу. Иногда, в случае более серьезных кожных проявлений, врач назначает мази с кортикостероидами.
  2. Системные. Это препараты, которые принимают внутрь. Для малышей грудного возраста разработаны специальные формы антигистаминных лекарств. Чаще всего они выпускаются в форме капель, которые легко дозировать и давать малышу.

Также в схему лечения могут добавляться энтеросорбенты, помогающие вывести вызвавшие реакцию вещества из организма ребенка. Если присутствуют кишечные симптомы, назначаются также препараты, помогающее восстановить нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта грудничка.

Основной же частью лечения любой аллергии, в том числе на капусту брокколи, является элиминация (удаление) пищевого аллергена из рациона ребенка. В данном случае аллерген – это белок капусты брокколи либо посторонние вещества, поступившие вместе с капустой. Следовательно, к профилактическим мерам относятся:

  • удаление брокколи из рациона;
  • при повторной попытке введения капусты в рацион – тщательная проверка состава баночного пюре на предмет присутствия дополнительных компонентов.

Оптимальным вариантом для введения брокколи в рацион будет покупка экологически чистой, фермерской капусты и самостоятельное приготовление пюре из нее в домашних условиях.

В этом случае можно быть уверенным, что аллергия на брокколи истинная, а не связана с какими-то посторонними химическими веществами, попавшими в организм малыша вместе с этим прикормом.

Также стоит помнить о существовании перекрестной аллергии: если наблюдается реакция на брокколи, то организм малыша может также негативно воспринять и другие сорта этого овоща, например, цветную капусту или брюссельскую. На всякий случай их также нужно будет исключить из рациона на время, оговоренное лечащим врачом.

В большинстве случаев, после исключения брокколи из рациона, через какое-то время ее можно будет вернуть. Ребенок растет, иммунная система созревает и начинает адекватно воспринимать новые продукты. Однако делать это всегда нужно под наблюдением специалиста.

Использованные источники: allergiya03.com

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:

  Что делать если аллергия на клей для наращивания ресниц у мастера

  Что делать если на мороз аллергия

  Огромные волдыри аллергия

По каким причинам проявляется аллергия на брокколи

Бывает ли аллергия на брокколи у детей и взрослых? Брокколи представляет собой особую разновидность капусты, которая обладает огромным количеством полезных веществ. Педиатры всего мира настоятельно рекомендуют включать в рацион питания малышей данное растение, но при этом в некоторых случаях у детей может возникнуть аллергическая реакция. Если это произошло, необходимо обратиться за помощью к специалисту.

Причины и симптомы аллергической реакции

Причины, по которым может быть аллергическая реакция на потребление брокколи, известно три:

  1. Само по себе данное растение весьма богато железом, кальцием, фолиевой кислотой, белком и так далее. Именно эти вещества могут спровоцировать индивидуальную непереносимость у грудничка, которая выражается в виде аллергии.
  2. Еще одна известная причина – это реакция организма на химические вещества, которыми было обработано растение в процессе выращивания.
  3. Гипервитаминоз у малышей, который возник, если эта капуста была введена в качестве прикорма.

Наиболее часто развитие непереносимости у детей грудного возраста возникает по причине наличия в капусте большого количества белка, которое малыш не может усвоить должным образом.

Помимо всего перечисленного выше, брокколи часто провоцирует понос или запор у детишек.

Аллергическая реакция на употребление в пищу брокколи возникает в промежутке времени от двух минут до шести часов.

Наиболее распространены следующие симптомы:

  • высыпания;
  • воспаления;
  • отечность;
  • нестерпимый зуд на покрасневших местах.

Лечение

Аллергия на капусту является разновидностью пищевой аллергии, лечение которой подразумевает:

  1. Полное исключение продукта аллергена из рациона питания человека.
  2. Применение антигистаминных препаратов местного и общего спектра действия.
  3. Что касается взрослых людей, то в их случае специалисты нередко назначают применение энтеросорбентов, которые помогают вывести из пищеварительного тракта аллергены.

Тот факт, что у ребенка порой возникает аллергия на новые продукты питания, не должен пугать родителей. Так как по статистике, в пятидесяти процентах случаев у грудничков может возникать аллергия и это является нормой. Постепенно детский организм крепнет и привыкает к новой пище, а от аллергии не остается и следа.

Но если хотя бы один из родителей малыша страдает от аллергии, по данным статистики, у малышей и после трех лет может проявляться аллергия, а в некоторых случаях она будет сопровождать человека всю жизнь. И при этом вовсе не обязательно, что аллергены родителей будут такими же для ребенка.

Для того чтобы у малыша не возникала аллергия на брокколи необходимо следовать следующим советам:

  1. Выбирать только качественный продукт питания, который по всем параметрам выглядит, как спелый и не больной овощ.
  2. Вводить первый прикорм постепенно.
  3. Приобретать для ребенка следует именно молодую капусту.
  4. Хранить купленную капусту следует не более пяти дней.
  5. Не употреблять в пищу брокколи в сыром виде, то есть не давать малышу ее понюхать, облизать и так далее.
  6. Во время приготовления не пользоваться микроволновкой.
  7. Не переваривать брокколи.

Использованные источники: allergolog1.ru

Related Post